Realizan hoy Jornada Dinámica de Piscicultura en el NEA

Hoy en Arroyo del Medio, se realizará la 4° Jornada Dinámica de Piscicultura del NEA, en el establecimiento La Claridad. Organiza el Ministerio del Agro y la Producción, el Ministerio de Trabajo, de Industria, el Inta y cuenta con el apoyo del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Los temas a tratar son: Estrategias de engorde para aumentar la productividad; fomentar el valor agregado, industrialización y comercialización de los productos de la piscicultura; promover el consumo y continuar con las vinculaciones interinstitucionales.
En la oportunidad, disertarán el doctor Julio Cruz sobre manejo de alevines destinados a engorde, el ingeniero Néstor Gromenida,  con respecto al desarrollo de productos y posicionamiento en el mercado del pacú y el ingeniero Fernando Menéndez hablará sobre la experiencia y aprendizaje sobre un ciclo de producción.